การกำหนดสินค้าคงคลังขั้นต่ำ (safety stock) คืออะไร ?

การกำหนดสินค้าคงคลังขั้นต่ำ (safety stock) หมายถึง การกำหนดจำนวนสินค้าที่ควรมีสำรองไว้เพื่อไม่ให้เสียโอกาส เช่น ชิ้นส่วน ก ถ้าขาดไปจะทำให้กิจการไม่สาม…