การจัดซื้อในห่วงโซ่อุปทาน (Purchhasing) คืออะไร ?
การจัดซื้อในห่วงโซ่อุปทาน(Purchhasing) หมายถึง กระบวนการที่บุคคล 2 ฝ่าย ฝ่ายหนึ่งเรียกว่าผู้ซื้อ (Buyer) ทำสัญญากับอีกฝ่ายหนึ่งที่เรียกว่าผู้จัดหาหรือผู้ขาย (Vender) ให้ทำการส่งมอบวัตถุดิบ ชิ้นส่...
Category: ซัพพลายเชน
กิจกรรมหลักในห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Management) คืออะไร ?
กิจกรรมหลักในห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Management) แบ่งออกเป็นดังนี้ การจัดหา (Procurement) เป็นการจัดหาวัตถุดิบหรือวัสดุที่ป้อนเข้าไปยังจุดต่างๆในสายของห่วงโซ่อุปทาน จากตัวอย่างข้างต้น หากโรงงานได้...
ความแตกต่าง lean ระหว่าง supply chain mangement ?
Lean (ลีน) หมายถึง จะมุ่งเน็นการลดสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์ออกจากระบบ หรือลดของเสีย อะไรที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์จะต้องถูกตัดทิ้งออกไป Supply Chain Management (การบริหารซัพพลายเชน) หมายถึง จะมุ่งเน้น...
3MU สิ่งนี้ในการกำจัดสิ่งไม่จำเป็นโดยใช้ Muda – Mura – Muri คืออะไร ?
3MU สิ่งนี้ในการกำจัดสิ่งไม่จำเป็นโดยใช้ Muda – Mura – Muri Muda หรือความสูญเปล่า อาจเกิดได้หลายลักษณะ เช่น ความสูญเปล่าที่เกิดจากการรอ การเคลื่อนย้าย การปรับเปลี่ยน การทำใหม่ การถกเถียง ค...
การกำหนดสินค้าคงคลังขั้นต่ำ (safety stock) คืออะไร ?
การกำหนดสินค้าคงคลังขั้นต่ำ (safety stock) หมายถึง การกำหนดจำนวนสินค้าที่ควรมีสำรองไว้เพื่อไม่ให้เสียโอกาส เช่น ชิ้นส่วน ก ถ้าขาดไปจะทำให้กิจการไม่สามารถผลิตสินค้าได้ เพราะฉะนั้นเพื่อไม่ให้เกิดความเสี...
ลักษณะสินค้าที่เป็น Dead Stock (เดสสต็อก) คืออะไร ?
Dead Stock (เดสสต็อก) หมายถึง สินค้าคงคลังที่ไม่มีการเคลื่อนไหว (สินค้าที่ไม่เคลื่อนไหวเป็นเวลามากกว่า 6 เดือน) เป็นสินค้าเก่าเก็บ ที่ใช้ประโยชน์อะไรไม่ได้แล้วแต่ก็ยังเก็บเอาไว้ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าหมดอ...
ความแตกต่าง Logistics กับ Supply Chain Management
โลจิสติกส์ (Logistics) หมายถึง กระบวนการวางแผนการดำเนินการเพื่อควบคุมประสิทธิภาพการไหลเวียนสินค้า/บริการ ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การจัดการคลังสินค้า บริหารต้นทุน การขนส่ง ห่วงโซ่แห่งคุณค่า...
ไคเซ็น (Kaizen) คืออะไร ?
ไคเซ็น (Kaizen) เป็นศัพท์ภาษาญี่ปุ่น หมายถึง การเปลี่ยนแปลง การเปลี่ยนแปลงในที่นี้ต้องเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ดีขึ้น จะเรียกว่าเป็น การปรับปรุงให้ดีขึ้น ก็ว่าได้ หลักการง่าย ๆ ที่เป็นคีย์เวิร์ดสำคัญ...
ความแตกต่างระหว่าง ระบบการผลิต (Manufacturing System) กับ กระบวนการผลิต (Production Process)
ระบบการผลิต (Manufacturing System) หมายถึง กระบวนการที่ทำให้เกิดการสิ่งหนึ่งสิ่งใดขึ้นมาจากการใช้ทรัพยากร หรือปัจจัยการผลิตดำเนินการผลิตไปตามลำดับขั้นตอนของการกระทำก่อนหลัง จึงจัดการอยู่ในรูปแบบการผลิ...
ระบบการผลิต (Production System) คืออะไร ?
ระบบการผลิต (Production System) หมายถึง การผลิตเป็นกระบวนการที่ทำให้เกิดการสร้างสิ่งหนึ่งสิ่งใดขึ้นมาจากการใช้ทรัพยากรหรือปัจจัยการผลิตที่มีอยู่ การดำเนินการผลิตจะเป็นไปตามลำดับขั้นตอนของการกระทำก่อนห...