supply Chain (ซัพพลายเชน) หมายถึง เครือข่ายตั้งแต่การจัดหาสินค้าหรือบริการจนกระทั่งถึงส่งมอบสินค้าหรือบริการถึงมือลูกค้า ประกอบด้วย Suppliers, manufacturers, Distributors, Retailers, Wholesalers และ Customers
หน้าที่หลักของการจัดการ Supply Chain (ซัพพลายเชน) จะมี 3 ส่วนคือ
- 1. Material Flow การไหล ของ วัตถุดิบ วัสดุ
- 2. Information Flow การไหลของข้อมูลข่าวสาร
- 3. Money Flow การไหลของ เงินทุน
ตัวอย่าง : ห้างสรรพสินค้าแผนกอาหารสด เป็นกระบวนการทำงานตั้งแต่โรงงานผลิต จนถึงผู้บริโภค จาก ต้นน้ำไปยังปลายน้ำ
เป็นกระบวนการในการวางแผน การจัดการ การดำเนินการต่างๆ กิจกรรมต่างๆ ทั้งหมดที่เข้าเกี่ยวข้องกับตัวสินค้า ตั้งแต่จุดเริ่มต้น ไปยังจุดสุดท้าย หรืออาจจะใช้คำว่าจากกระบวนการของ ต้นน้ำไปยังปลายน้ำ ของโลจิสติกส์ (logistics)
