Table of Contents
โลจิสติกส์ (logistics) คืออะไร ? กระบวนการส่วนหนึ่งของในการขนส่ง
โลจิสติกส์ หรือ ลอจิสติกส์ (logistics) หมายถึง กิจกรรมที่มีการเคลื่อนย้าย จัดเก็บสินค้า วัสดุ วัตถุดิบ เอกสาร จากที่หนึ่งไปสู่อีกที่หนึ่ง ในระยะเวลาชั่วคราวหรือระยะเวลายาวนาน โดยมีความพยายามในการจัดการกิจกรรมต่างๆ เหล่านี้ ให้เกิดค่าใช้จ่ายโดยรวมต่ำที่สุด
กระบวนการส่วนหนึ่งของ โลจิสติกส์ ในการขนส่ง ของการจัดการเท่านั้น ยังมีกิจกรรมอื่นๆ ที่เป็นอีกส่วนของการจัดการโลจิสติกส์ (logistics) อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การจัดการคลังสินค้า , การกระจายสินค้า , การจัดการสินค้าคงคลัง , การบรรจุภัณฑ์ ,การรับส่ง , ข้อมูลต่างและระบบสารสนเทศต่างๆ เป็นต้น
กิจกรรมหลักในการจัดการโลจิสติกส์ ในขอบข่ายการกระบวนการโลจิสติกส์ ประกอบด้วย
- งานบริการลูกค้า
- การวางแผนเกี่ยวกับตำแหน่งที่ตั้งของอาคารโรงงาน คลังสินค้า
- การพยากรณ์และการวางแผนอุปสงค์
- การจัดซื้อจัดหา
- การจัดการสินค้าคงคลัง
- การจัดการวัตถุดิบ
- การเคลื่อนย้ายวัตถุดิบ
- การบรรจุหีบห่อ
- การดำเนินการกับคำสั่งซื้อ
- การขนของและการจัดส่ง
- โลจิสติกส์ย้อนกลับ (Reverse Logistics) อาทิเช่น การจัดการสินค้าคืน
- การจัดการกับช่องทางจัดจำหน่าย
- การกระจายสินค้า
- คลังสินค้าและการเก็บสินค้าเข้าคลัง
- การจราจรและการขนส่ง
- กิจกรรมการแปรรูปเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่
- การรักษาความปลอดภัย
เป้าหมายที่สำคัญของโลจิสติกส์
- ความรวดเร็วในการส่งมอบสินค้า (Speed Delivery)
- การไหลลื่นของสินค้า (Physical Flow)
- การไหลลื่นของข้อมูลข่าวสาร (Information Flow)
- การสร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) ในกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับความต้องการของตลาด (Market demand)
- ลดต้นทุนในส่วนที่เกี่ยวกับการดำเนินการเกี่ยวกับสินค้าและการดูแลและขนส่งสินค้า (Cargoes Handling & Carriage Cost)
- เพิ่มศักยภาพและประสิทธิภาพของการแข่งขัน (Core Competitiveness)
กิจกรรมที่สำคัญของโลจิสติกส์
- Order management/Customer service คือ การจัดการการรับหรือส่งสินค้า และ การบริการลูกค้า
- Packaging คือ การคัดเลือกบรรจุภัณฑ์เพื่อมาใช้บรรจุสินค้า
- Material handling คือ การขนถ่ายวัสดุภายในโรงงาน หรือ ในคลังสินค้า
- Transportations/Mode of transportations (Domestic & International) คือ การขนส่งสินค้าระหว่างสถานที่ต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ
- Warehouse management (Layout, locations, control technology/equipment, facility) คือ การจัดการคลังสินค้า ไม่ว่าจะเป็นการวางผังสินค้า หรือ สถานที่ ที่จะตั้งคลังสินค้า
- Inventory control systems (Qty)/ material management คือ ระบบในการบริหารสินค้าคงคลัง เพื่อให้เกิดการหมุนเวียนหรือกระจายสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- Supplier management/material management คือ การบริหารจัดการผู้ผลิตวัตถุดิบให้เรา(Supplier) เพื่อให้ได้ วัตถุดิบที่มีคุณภาพ และ เพียงพอต่อความต้องการในเวลาที่เหมาะสม
- distribution center/distribution hub คือ การกำหนดแหล่งที่ตั้งในการกระจายสินค้า เพื่อให้เกิดการกระจายสินค้าได้อย่างทั่วถึง
- manufacturing/production control คือ ระบบควบคุมการ
กรณีตัวอย่าง : ร้านขายหนังสือ “คอมพิวเตอร์” ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการโลจิสติกส์
- 1. บริษัทส่งหนังสือ เข้ามาทางศูนย์กระจายสินค้า หรือตัวกลางรับหนังสือคอมพิวเตอร์ เช่น หนังสือซ่อมคอมพิวเตอร์ , หนังสือตกแต่งภาพ , หนังสือสอนพิมพ์ดีด มีหนังสือรวมทั้งหมด 3 เล่ม ถือเป็นกิจกรรมการนำสินค้า นับเป็น กิจกรรมการขนส่งสินค้า
- 2. ศูนย์กระจายสินค้า หรือตัวกลางได้รับหนังสือคอมพิวเตอร์ทั้งหมด 3 เล่ม จัดเก็บไว้สต๊อกสินค้า หรือคลังสินค้าของศูนย์กระจายสินค้า โดยแยกประเภทของแต่หมวดเอาไว้ ถือเป็น กิจกรรมคลังสินค้า
- 3. ทางศูนย์กระจายสิค้าได้รับคำสั่งซื้อจาก ร้านขายหนังสือที่ต่างๆ เช่น ร้าน A , ร้าน B , ร้าน C เป็นต้น ทางศูนย์กระจายสินค้าติดต่อกับคลังสินค้า นำหนังสือคอมพิวเตอร์ขึ้นรถบรรทุก เตรียมจัดส่งสินค้าต่อไป ถือเป็น กิจกรรมคลังสินค้า กิจกรรมการขนส่ง การรับคำสั่งซื้อ
- 4. เมื่อหนังสือมาถึงยังร้านขาย หรือจำหน่ายหนังสือ ทำการขนสินค้าลงจากรถขนสินค้า และจัดเข้าร้านขายหนังสือ ถือเป็น กิจกรรมการกระจายสินค้า ช่องทางการกระจาย
- 5. เมื่อหนังสือถูกจำหน่ายออกไปนั้น ข้อมูลของหนังสือจะถูกบันทึกด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และแจ้งกับศูนย์กระจายสินค้า ว่าสาขาไหน หรือที่ไหนบ้าง จำหน่ายหนังสือออกไปจำนวนเท่าไหร่ และหมดหรือยัง จะได้เตรียมการสั่งซื้อต่อไป ถือเป็น กิจกรรมสารสนเทศ
หวัดดีครับ ผมขอเพิ่มเติมนิดนึงนะครับ
-ผมเจอคำถามนี้มาเยอะมาก ว่า Logistics คืออะไร
-ตอนแรกๆ ผมก็จะตอบนู้นี้นั้นเยอะเยะไปหมด
ต้นน้ำปลายน้ำมั้ง กระบวนการอย่างนี้ กระบวนการอย่างนั้น
พูดยืดยาวไม่มีที่สิ้นสุด สุดท้าย ผมเลยต้องออกตามหา คำที่ใช้สักคำ
จนวันนึงผมก็พบคำที่ผมคิดว่าเหมาะ กับคำถามว่า logistics คืออะไร ที่สุด (สำหรับผมนะ)
– การปฎิบัติการทุกอย่างที่จำเป็นต่อการส่งมอบสินค้า หรือ บริการ
คุณ จกท. เห็นด้วยไหมครับ
ขอบคุณสำหรับความเห็นนะครับ
ตามที่คุณ GeetiS บอกล่ะครับเป็นกระบวนการตั้งแต่ต้นน้ำ จนปลายน้ำ
แต่ทั้งหมดทั้งมวล มันก็ต้องขึ้นอยู่กับการบริการที่เข้ามาเป็นส่วนเกี่ยวข้องเหมือนกัน
ถ้าสินค้าดีขนาดไหน แต่บริการห่วยก็จบ ^^
คือ ที่ผมบอกไปนั้นไม่ได้ต้องการจะบอกว่าLOgistics นั้นทำนางยังไง และอย่างไร
แต่ผมต้องการบอกถึงความหมายของ Logistics ที่เข้าใจได้ง้ายๆที่สุดครับ
และที่ผมบอกถึง “ปฎิบัติทุกอย่างที่จำเป็นต่อการส่งมอบ หรือ บริการ ” นั้น ก็คือ การมุ่งหาลูกค้า เพราะสุดท้ายเราก็ต้องส่งมอบให้ลูกค้าคนสุดท้าย หรือส่งต่อให้เป้าหมายเรา
นี้คือสิ่งที่ผมอยากจะบอกครับ
ขอบคุณครับ ^^
ดิฉันอยากทราบว่า หนังสือการจัดเก็บเอกสารในคลังสินค้า มีขายที่ไหนบ้าง ดิฉันต้องการจริง ๆ เพื่อนำไปสอนนักเรียน ถ้าหากทราบช่วยกรุณาแจ้ง ทาง
E-mailให้ดิฉันทราบด้วย จักขอบพระคุณยิ่ง
เดี๋ยวติดตามหาข้อมูลให้นะครับ
พี่ค้าบ คือผมจะไปสอบสัมภาษณ์คณะนี้ น่ะครับ ผมจะต้อง เตรียมตัวยังไงบ้างครับ จะสอบวันอาทิดที่ 1 แล้วอ่าค้าบ
โดยรวมๆ นะครับ น้องมีต้องเข้าใจคำ 2 คำนี้ก่อนว่า logistics และ supply chain มันคืออะไร และมีหน้าที่ทำอะไรบ้าง ในเวบพี่ก็มีข้อมูบ้างส่วนนะครับลองค้นหาดู โชคดีนะครับ ^^
ครับผม ขอบคุณครับ พี่
อยากทำงาน logistics มากเลยค่ะ แต่ไม่รู้ว่าต้องเก่งวิชาไหนที่สำคัญๆบ้างคะ? ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
[…] (logistics) […]